食の都パリで生まれ料理を学び、スペインのミシュラン3ツ星レストランSant Pau のヘッドシェフを務めたJérôme Quilbeuf（ジェローム・キルボフ）シェフが創る、特別な「チョコレートテリーヌ」１個と、シグネチャーレシピ「バスクチーズケーキミニ」をギフトBOXセットにしました。
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JÉRÔME チョコレートテリーヌ
〜 おいしい幸せと際立つ香りに包まれる“体験”を 〜
- フランス・ローヌ地方で1922年に生まれ、上質なカカオを選び抜き、「最高のショコラ」と世界のトップ・パティシエやトップ・シェフが評価する「ヴァローナ・チョコレート」を贅沢に使用しています。力強くもエレガントな苦さの極みが特徴の『グアナラ』（カカオ70%）と、まろやかさとカカオらしさを併せ持ち、バニラの香り高いミルク・チョコレート『ジヴァラ・ラクテ』（カカオ40%）の２種類のチョコレートを絶妙なバランスで配合。華やかなショコラの香り高さと、豊かなコクとテクスチャーが際立ちます。
- バレンタインデーの大切な人へのギフトをはじめ、ご家族やご友人、すべての人たちを幸せにするショコラでありたい、というシェフの情熱が込められています。
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JÉRÔME バスクチーズケーキミニ
〜 至福の美味しさと極上の口どけ体験をあなたの元へ 〜
- 「愛しい口どけバスクチーズケーキ」 食の都パリで生まれ料理を学び、スペインのミシュラン3ツ星レストランSant Pau のヘッドシェフを務めたJérôme Quilbeuf（ジェローム・キルボフ）シェフが創った、極上のバスクチーズケーキのミニバージョン。
- スペイン・バスク地方のチーズ、北海道産のフレッシュなクリームチーズなど、厳選した食材を贅沢に使用。 とろりとした食感、深く複雑な美味しさ、クセになる心地よいスモークの香りが口いっぱいに広がり、後味のよい余韻に包まれます。
- ご家族や友人、愛しい人たちとの大切な時間に寄り添うバスクチーズケーキでありたいというシェフの想いが込められています。
- たくさんのお客様の声にお応えして、二人で食べきれるミニサイズをご用意しました。 至福の美味しさと極上の口どけ体験をあなたの元へ 。
【特記事項（購入前に承認いただくべき事項）】
①冷凍の状態でお届けいたします。
②65度以上の熱湯で温めた包丁でカットすると断面が美しく切ることができます。
③温度によって異なる味わいをお楽しみいただけます。ぜひお好みの食べ方を見つけてみてください。
「冷凍」：濃厚なアイスクリームのようにお召し上がりいただけます。
「冷蔵」：冷凍庫から冷蔵庫に移し9時間程で解凍できます。滑らかな食感と豊かな香りがお楽しみいただけます。
④生菓子につき、再冷凍は避け、解凍後は3日以内にお召し上がりください。
⑤本商品はジェローム・キルボフシェフの管理監督のもと、Viajes株式会社が製造・販売・配送・プロデュースを行っています。
【商品情報】
商品名： JÉRÔME チョコレートテリーヌ（冷凍）
内容量：1台（180g、縦：13cm 横：8cm 高さ：4cm）
アレルギー：卵・乳成分
発送方法：冷凍発送（クロネコヤマト）
原材料・成分：チョコレート、生クリーム、バター、卵、砂糖、トンカ豆（一部に卵・乳成分を含む）
商品名：JÉRÔME バスクチーズケーキmini（冷凍）
内容量：1台（210g、直径8.5cm）
アレルギー：卵・乳成分
発送方法：冷凍発送（クロネコヤマト）
原材料・成分：ナチュラルチーズ、砂糖、卵、生クリーム、牛乳、コーンスターチ、食塩（一部に卵・乳成分を含む）