New Open | JÉRÔME Kissa Café GINZA EAST
新店情報「JÉRÔME Kissa Café GINZA EAST」＠新富町（東銀座・築地・東京）
2025年8月15日(水)午前8時、Jérôme Quilbeuf（ジェローム・キルボフ）シェフが手がける「JÉRÔME バスクチーズケーキ」をはじめ、上質なコーヒーやフードが楽しめる喫茶カフェ「JÉRÔME Kissa Café GINZA EAST（ジェローム 喫茶カフェ 銀座イースト）」が、路面店として新規オープン（新・常設店）いたします。
スペインの３ツ星レストランでヘッドシェフを務めた同氏が監修するバスクチーズケーキと、そのケーキのためにさらに洗練されたオリジナルブレンドのコーヒーやドリンク、クッキーやキッシュなど、豊かな日常に寄り添う食のご提案をいたします。
「JÉRÔMEバスクチーズケーキ」は、「愛しい口どけバスクチーズケーキ」 として発売から今日まで、日本や海外の多くのみなさまに喜んでいただけているひと品です。スペイン・バスク地方のチーズ、北海道産のフレッシュなクリームチーズなど、厳選した食材を贅沢に使用し、とろりとした食感、深く複雑な美味しさ、クセになる心地よいスモークの香りが口いっぱいに広がり、後味のよい余韻に包まれます。新店舗では、バスクチーズケーキ（ホールまたはカット）を中心に、世界中の選りすぐった上質な淹れたてのコーヒー、喫茶カフェとして、朝食・ブランチ・喫茶のご利用がいただけるよう、ケーキ以外にも焼き菓子やキッシュ、パン、サンドウィッチ、フレッシュジュースなどのご用意を予定しております。
ご家族やご友人、愛しい人たちとの大切な時間に寄り添う「食からの体験」を。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
【Grand Opening：8am on Friday, August 15, 2025】
【JÉRÔME Kissa Café GINZA EAST（ジェローム 喫茶カフェ 銀座イースト）】
住所：東京都中央区新富2-13-7 1F
アクセス：東京メトロ 「新富町駅」5番出口より徒歩1分
営業時間：8:00〜17:00