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by Ikeda Sayuri
Chef Jérôme Quilbeuf , as a right hand man of Chef Carme Ruscalleda, served as the head chef at Restaurant Sant Pau, which was the pioneer of moder...
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by Ikeda Sayuri
新店情報「JÉRÔME Kissa Café GINZA EAST」＠新富町（東銀座・築地・東京）
2025年8月15日(水)午前8時、Jérôme Quilbeuf（ジェローム・キルボフ）シェフが手がける「JÉRÔME バスクチーズケーキ」をはじめ、上質なコーヒーやフードが楽しめる喫茶カ...
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by Ikeda Sayuri
2025/5/21(水)〜27(火)の1週間、東京・銀座にある「松屋銀座（Matsuya Ginza）」にて、ポップアップを出店いたします。JÉRÔME Burnt Basque Cheesecakeのオリジナルに加えて、【限定商品】として、抹茶、桜、黒ごま、檸檬（レモン）のバスクチーズケーキ...
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by Ikeda Sayuri
2025/4/15(火)〜5/15(木)の1ヶ月間、東京・市ヶ谷にある「Tinc Gana（ティンガナ）」にて、ポップアップを出店いたしました。JÉRÔME Burnt Basque Cheesecakeはもちろん、抹茶チーズケーキ、マフィン、シュークリーム、フィナンシェ、クッキーなどの焼き菓...
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